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2010年09月16日 11時半過ぎ訪問
宮田麺児@大つけ麺博 / つけ麺<T2GD>

大つけ麺博@浜松町・第1陣(初日)、3杯目。
吉本の芸人・シャンプーハットのてつじさんプロデュースの大阪にあるお店が出店。大阪には行けてないので、大つけで(  ̄ー ̄)

 

※大つけ麺博 ~鉄人も放っておけない食べ比べ祭~ まとめ記事はこちら

   

宮田麺児@大つけ麺博 / 店舗外観

会場にはてつじさんが来ていて、呼び込みしてた。 

      

 

宮田麺児@大つけ麺博 / つけ麺<T2GD>
 つけ麺<T2GD> 800円  (+煮たまご100円)

   

宮田麺児@大つけ麺博 / つけ麺<T2GD> / つけ汁

結構濃厚でとろみのあるつけ汁。
甘味と酸味が強めで、一口目は甘さが気になるが、それ以降は酸味のほうが強く主張する。

宮田麺児@大つけ麺博 / つけ麺<T2GD> / 麺

全粒粉入りの太ストレート麺。
風味、食感がいい。

宮田麺児@大つけ麺博 / つけ麺<T2GD> / 具

具は、つけ汁の中にトマト。
なかなか面白いアイディアだが、フレッシュなものなのでトマトの味というよりも青臭さが感じられてしまった。もったいない。

宮田麺児@大つけ麺博 / つけ麺<T2GD> / 具

麺の上に穂先メンマ、茹でもやし。追加トッピングで煮たまご。

 

最初の印象ではイマイチだったのだが、食べていくにつれてなんか癖になるおいしさがあるな。おもしろい。
トマトはなくてもいいかな。

汁:★★★★
麺:★★★★
具:★★★
総:★★★★(4.1)

 

 

大つけ麺博
鉄人も放っておけない食べ比べ祭

公式HP : http://www.tv-asahi.co.jp/recommend/tsukemen/
ブログ  : http://ameblo.jp/dai-tukemen-haku/
Twitter : @daitsukemenhaku  ( #dtmh )

 ※まとめ記事

場所 : 浜松町駅前 特設会場(世界貿易センタービル横駐車場)
期間 : 2010年9月16日(木)~10月6日(水)
時間 : 11:00~20:00 (L.O.21:30) ※店舗入替日(9/22,9/29)は16:00まで
料金 : 入場無料/チケット制 1杯800円(並盛り)、700円(女子盛り)

第1陣 ( 9/16 ~ 9/22 )
 陳健一 × 六厘舎  ( タンつけ~陳SP~ )
 くじら軒  ( 肉味噌つけ麺 )
 小麦と肉 桃の木  ( つけ麺 乳タイプ(ニュータイプ) )
 つけ麺 道  ( 道の細つけ麺 )
 花の季  ( お江戸 )
 宮田麺児  ( つけ麺<T2GD> )
 麺処 くるり  ( みぞれそば(味噌) )
 らあめん元  ( 塩つけ麺 大つけ麺博バージョン )

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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 このブログはラーメン二郎と六厘舎をこよなく愛するラーメンブログです。
日々食べたラーメンの感想を綴っています。記事では食べたものの好み度を評価として表示していますが、あくまでhi-snow個人の好みですのでご参考程度にお願いします。
また、こちらもないようには心がけますが店舗情報、ラーメン情報が間違った情報が含まれている可能性があります。記述情報を参考にお店ヘ向かわれる方は、今一度他の情報サイトなどにてご確認の上お願いいたします。
以上を了解の上で当ブログをお楽しみください。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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