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2010年09月16日 11時半ごろ訪問
らあめん 元@大つけ麺博 / 塩つけ麺 大つけ麺博バージョン

大つけ麺博@浜松町・第1陣(初日)、2杯目。
ここは本店ではつけを未食なので、ちょっと楽しみだった(〃 ̄ー ̄〃)

 

※大つけ麺博 ~鉄人も放っておけない食べ比べ祭~ まとめ記事はこちら

   

なんかマスクの女性スタッフが呼び込みしててびっくりしたが、ラーメンとプロレスのイベント『麺プロ!!2』が開催されるからなんだね。

 

 

らあめん 元@大つけ麺博 / 塩つけ麺 大つけ麺博バージョン
 塩つけ麺 大つけ麺博バージョン 800円   (+鶏つみれ100円)

   

らあめん 元@大つけ麺博 / 塩つけ麺 大つけ麺博バージョン

鶏ベースの塩スープ。
なかりガッツリと鶏の旨味が感じられ、ほんのり魚介?なかなか美味しい。
鶏が強い分なんか臭みのようなものも感じてしまったかな。

らあめん 元@大つけ麺博 / 塩つけ麺 大つけ麺博バージョン

細ストレート麺。麺はカタメの食感で風味がよいね。
だけど、麺が乾いてしまって食べづらかった。せっかく一口分づつぐらいに小分けして盛ってくれているのにね。

らあめん 元@大つけ麺博 / 塩つけ麺 大つけ麺博バージョン

チャーシューはなかなか。
本店で食べてうまかった鶏つみれはまぁまぁかな。どんぶりで食べたときはタレがうまかったのかな?

 

イベントの厨房ではやっぱりスープのバランスを取るのは難しいのかな?
2,3日後の慣れてきたときにもう一度食べてみたい。

汁:★★★★
麺:★★★★
具:★★★
総:★★★(3.9)

 

 

大つけ麺博
鉄人も放っておけない食べ比べ祭

公式HP : http://www.tv-asahi.co.jp/recommend/tsukemen/
ブログ  : http://ameblo.jp/dai-tukemen-haku/
Twitter : @daitsukemenhaku  ( #dtmh )

 ※まとめ記事

場所 : 浜松町駅前 特設会場(世界貿易センタービル横駐車場)
期間 : 2010年9月16日(木)~10月6日(水)
時間 : 11:00~20:00 (L.O.21:30) ※店舗入替日(9/22,9/29)は16:00まで
料金 : 入場無料/チケット制 1杯800円(並盛り)、700円(女子盛り)

第1陣 ( 9/16 ~ 9/22 )
 陳健一 × 六厘舎  ( タンつけ~陳SP~ )
 くじら軒  ( 肉味噌つけ麺 )
 小麦と肉 桃の木  ( つけ麺 乳タイプ(ニュータイプ) )
 つけ麺 道  ( 道の細つけ麺 )
 花の季  ( お江戸 )
 宮田麺児  ( つけ麺<T2GD> )
 麺処 くるり  ( みぞれそば(味噌) )
 らあめん元  ( 塩つけ麺 大つけ麺博バージョン )

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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 このブログはラーメン二郎と六厘舎をこよなく愛するラーメンブログです。
日々食べたラーメンの感想を綴っています。記事では食べたものの好み度を評価として表示していますが、あくまでhi-snow個人の好みですのでご参考程度にお願いします。
また、こちらもないようには心がけますが店舗情報、ラーメン情報が間違った情報が含まれている可能性があります。記述情報を参考にお店ヘ向かわれる方は、今一度他の情報サイトなどにてご確認の上お願いいたします。
以上を了解の上で当ブログをお楽しみください。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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