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2010年06月12日 11時ごろ訪問
Bee Hive@最強ラーメン烈伝inサカス

最強ラーメン烈伝inサカス・前期、1杯目。
まずはここでしょ。つーかこのイベントはこの店で知った(^-^;

 

『 最強ラーメン烈伝inサカス 』 のまとめはこちら。

  

開始時間最初はここ以外はほとんど並んでなかった。

Bee Hive@最強ラーメン烈伝inサカス / 店舗外観

実店舗ではトリュフオイル香る塩ラーメンがウリだが、今回は醤油で勝負らしい。

Bee Hive@最強ラーメン烈伝inサカス / 張り紙

醤油はラーナビ限定で『W銘柄鶏とアワビの醤油ラーメン』を食べた以来かな。

今回はラーメンバンクで2日目まえから始まったクーポンを使用してみた。

 

   

Bee Hive@最強ラーメン烈伝inサカス
 Bee Hive 800円 野菜増し(クーポン使用) +エルブシ100円

   

Bee Hive@最強ラーメン烈伝inサカス / 醤油

鶏ベースの醤油スープ。
店頭に張ってあった『青森シャモロック』を使用しているのかな。
本店の味はバランスのよいしっかりとした鶏ダシに芳醇な香りのスープだが、今回は、香りはそれほど強くなく、しっかりとはっきりとした味・旨味のあるスープ。
そして醤油の味・風味もしっかりと主張している。

Bee Hive@最強ラーメン烈伝inサカス / 麺

全粒粉入りの中細ストレート麺。

Bee Hive@最強ラーメン烈伝inサカス / 具

チャーシュー2種類、青菜、白髪ネギ、糸唐辛子。追加トッピングのエルブシ。

Bee Hive@最強ラーメン烈伝inサカス / 具

チャーシューバラとカタの2種類。ちょっと薄いがなかなかおいしい。
クーポン使用して増した青菜も甘味があってよかったな。

Bee Hive@最強ラーメン烈伝inサカス / 具

追加トッピングのエルブシは、人口イクラを作る方法で、生姜味のゼラチンを玉状にしたもの。
よ~く味わったけど、あんまり風味・味は感じなかったな。駄舌だなオレσ(^_^;)アセアセ...

 

なんかBeeHiveらしさは弱いように感じたが、おいしさのはっきり分かる一杯だった。

汁:★★★★
麺:★★★★
具:★★★★
総:★★★★(4.2)

 

 

 

名前 : 最強ラーメン烈伝inサカス 
住所 : 東京都港区赤坂5丁目3
期間 : 前期:2010/6/4~6/15、後期:6/.16~6/27
営業 : 11:00~21:00
店舗 : 前期・後期各9店舗

店舗情報は訪問した時点のものです。情報が古い可能性があるでご注意ください。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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日々食べたラーメンの感想を綴っています。記事では食べたものの好み度を評価として表示していますが、あくまでhi-snow個人の好みですのでご参考程度にお願いします。
また、こちらもないようには心がけますが店舗情報、ラーメン情報が間違った情報が含まれている可能性があります。記述情報を参考にお店ヘ向かわれる方は、今一度他の情報サイトなどにてご確認の上お願いいたします。
以上を了解の上で当ブログをお楽しみください。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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