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2010年04月25日 10時半ごろ訪問
らーめん 武士道@柏 / らーめん

2010年2月6日にオープンした千葉の新店。
サッカー観戦@フクアリの前に訪問してみた。

JR柏駅からレイソルロードを歩いて10分ぐらい。

らーめん 武士道@柏 / 店舗外観 

ちょっと早めに到着してしまった。少し待って入店。

らーめん 武士道@柏 / メニュー

デフォのらーめんを。

スタッフはガタイのいい店主らしき人がひとり。厨房はかなり広めで、メチャクチャでかい冷蔵庫。。。いや冷蔵室が2,3個ほどあった。なんだこりゃ(^-^;

程なくして出来上がり~♪

   

   

らーめん 武士道@柏 / らーめん
 らーめん 700円 

   

らーめん 武士道@柏 / らーめん / スープ

鶏白湯ベースの魚介スープ。鰹が香るスープでおいしい。
濃度があるが、野菜を使っているのかそれほど油を感じない。

らーめん 武士道@柏 / らーめん / 麺

浅草開化楼の中太~太麺で、麺肌つるつるでモチモチとした食感がおいしい。
だけど、スープとの絡みがちょっと弱く相性がイマイチだな。

らーめん 武士道@柏 / らーめん / 具

チャーシュー、メンマ、ネギ、海苔、柚子皮片。

 

スープと麺のアンマッチはちょっと残念。
でもつけめんは食べてみたくなるな( ̄ー ̄)ニヤリッ

汁:★★★★
麺:★★★★
具:★★★★
総:★★★★(4.1)

 

 

 

店名 : らーめん 武士道 ( らーめん ぶしどう )
住所 : 千葉県柏市柏3-2-15
電話 : 04-7169-4147
営業 : 11:00~15:0017:30~21:00、スープ切れ終了
定休 : 火曜日

 

店舗情報は訪問した時点のものです。情報が古い可能性があるでご注意ください。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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 このブログはラーメン二郎と六厘舎をこよなく愛するラーメンブログです。
日々食べたラーメンの感想を綴っています。記事では食べたものの好み度を評価として表示していますが、あくまでhi-snow個人の好みですのでご参考程度にお願いします。
また、こちらもないようには心がけますが店舗情報、ラーメン情報が間違った情報が含まれている可能性があります。記述情報を参考にお店ヘ向かわれる方は、今一度他の情報サイトなどにてご確認の上お願いいたします。
以上を了解の上で当ブログをお楽しみください。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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