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2010年03月05日 12時ごろ訪問
博多長浜屋台 やまちゃん@東銀座 / チャーシューメン

現在築地勤務中なのだが、先日以前別プロジェクトで一緒だった人がまた築地に来た。
その人は、お昼はおいしいもの食べてリフレッシュ!って人で、オレもご一緒するので最近はランチが充実(〃 ̄ー ̄〃)
んで今日は久しぶりに昼ラーメン。オレが1番おいしいと思っている豚骨ラーメンの店。

 

注文はチャーシューメンとランチサービスの小ライスを。

程なくして出来上がり~♪

   

   

博多長浜屋台 やまちゃん@東銀座 / チャーシューメン
 チャーシューメン(小ライス) 850円(値段忘れた多分これくらい) 

   

博多長浜屋台 やまちゃん@東銀座 / チャーシューメン / スープ

見た目綺麗は乳白色で油もちょっと多めなのだが、濃厚さはなくかなりあっさりとしたスープ。
ほんと博多屋台の味だね。行ったことないけど(´∇`)ケラケラ

博多長浜屋台 やまちゃん@東銀座 / チャーシューメン / 麺

カタメで注文。細ストレート。
ざっくりとした食感がいいね。

博多長浜屋台 やまちゃん@東銀座 / チャーシューメン / 具

最初ホントにチャーシューメンって疑ってしまったが、チャーシューが次々と出てきた。

博多長浜屋台 やまちゃん@東銀座 / 小ライス

ランチには刻みチャーシューが乗った小ライスが無料。うれしい。

思わず替玉してしまった。オレにしては珍しい。生涯2,3回目じゃないか(^-^;

 

大満足の味だった。
深夜作業ではらべこ状態で食べるのもいいが、たまにはランチでもいいね。

汁:★★★★
麺:★★★★
具:★★★★
総:★★★★(4.5)

 

 

 

店名 : 博多長浜屋台 やまちゃん ( はかたながはまやたい やまちゃん )
住所 : 東京都中央区銀座3-11-10
電話 : 03-5565-1838
営業 : 11:00~26:00、日祝12:00~14:00
定休 : なし

 

店舗情報は訪問した時点のものです。情報が古い可能性があるでご注意ください。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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 このブログはラーメン二郎と六厘舎をこよなく愛するラーメンブログです。
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また、こちらもないようには心がけますが店舗情報、ラーメン情報が間違った情報が含まれている可能性があります。記述情報を参考にお店ヘ向かわれる方は、今一度他の情報サイトなどにてご確認の上お願いいたします。
以上を了解の上で当ブログをお楽しみください。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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