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麺eiji@札幌(屋食ラー麺) / 濃豚つけBUTO

屋食ラー麺』のネット試食4店目は『 麺eiji 』。

 

通販内容はこちら。

麺eiji@札幌(屋食ラー麺) / 濃豚つけBUTO / 通販内容

これは1食分ね。

今回はかっぱ橋で買った白系器を使ってみました。

  

  

麺eiji@札幌(屋食ラー麺) / 濃豚つけBUTO
 濃豚つけBUTO(2食入り) 1900円

 

麺eiji@札幌(屋食ラー麺) / 濃豚つけBUTO / つけ汁

つけ汁は豚骨魚介系だが、普通のタイプと全然ちがう。
甘味がなく油がかなり多めで、塩気が強い。
これ面白い。油っぽそうと思ったが、全然気にならない。うまいな。

麺eiji@札幌(屋食ラー麺) / 濃豚つけBUTO / 麺

太ストレート麺。全粒粉入り。
かなりもモッチモチでおいしい。

麺eiji@札幌(屋食ラー麺) / 濃豚つけBUTO / 具

チャーシューは1枚あったのだが、崩れてしまった。
ホロホロでおいしいかった。

汁:★★★★
麺:★★★★
具:★★★★
総:★★★★(4.6)

 

 

通販サイト:屋食ラー麺
http://yashoku-ramen.jp/detail/detail.aspx?id=17660

店名 : 麺eiji
住所 : 札幌市豊平区平岸3条9-9-18
電話 : 011-813-7233
営業 : 11:00~15:00/18:00~20:30
定休 : 水曜日

店舗情報は訪問した時点のものです。情報が古い可能性があるでご注意ください。

 

 

 

腹へっていたのでもう1杯(^-^;

麺処まるは@札幌(屋食ラー麺) / 背脂みそ
 麺処まるは 背脂みそ

麺処まるは@札幌(屋食ラー麺) / 背脂みそ / スープ

ガツンとニンニクと生姜が効いた味噌スープはうんめぇ~

麺処まるは@札幌(屋食ラー麺) / 背脂みそ / 麺

今回はちゃんと麺カタメで食べてみた。よく合うね。

汁:★★★★
麺:★★★★
具:★★★★★
総:★★★★(4.8)

 

通販サイト:屋食ラー麺
http://yashoku-ramen.jp/detail/detail.aspx?id=17656

店名 : 麺処 まるは
住所 : 北海道札幌市豊平区西岡4条8-4-1
電話 : 011-854-5260
営業 : 11:00~15:00/17:00~21:00、土日祝11:00~20:00
定休 : 木曜日

店舗情報は訪問した時点のものです。情報が古い可能性があるでご注意ください。

 

  

これにて試食は終わり。
ちょっと遅くなってしまいました全体的においしかったです。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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 このブログはラーメン二郎と六厘舎をこよなく愛するラーメンブログです。
日々食べたラーメンの感想を綴っています。記事では食べたものの好み度を評価として表示していますが、あくまでhi-snow個人の好みですのでご参考程度にお願いします。
また、こちらもないようには心がけますが店舗情報、ラーメン情報が間違った情報が含まれている可能性があります。記述情報を参考にお店ヘ向かわれる方は、今一度他の情報サイトなどにてご確認の上お願いいたします。
以上を了解の上で当ブログをお楽しみください。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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