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2009.08.01 12時ごろ訪問 (今年133杯目)
ネギ大将 阿波家@古河 / 塩ラーメン

茨城県・古河ぷち遠征。ラスト3軒目。
古河市を中心に展開する『地鶏ラーメン研究会』の本店。。。。と勘違してたお店。本店は栃木県にある『中華そば 阿波家』だった(^-^;

『はりまや@古河』からチャリで15分ほど。


こんなの見えてきた?( ̄□ ̄;)

ネギ大将 阿波家@古河 / 看板

ゴジラがネギ背負ってる。。。なんじゃこりゃ。

ネギ大将 阿波家@古河 / 店舗外観

看板も店舗外観もなんか凄いな。入り口も奇天烈だったけど。怪し過ぎσ(^_^;)アセアセ...

メニュー

ゴジラのオススメは塩ネギラーメンだそうだが、辛味があるものらしいので普通の塩ラーメンを注文。

   

   

ネギ大将 阿波家@古河 / 塩ラーメン
 塩ラーメン 650円 

   

   

ネギ大将 阿波家@古河 / 塩ラーメン / スープ

鶏のダシがしっかり主張する塩スープ。塩気がやや強いが慣れると気にならなくなる。
複雑さはなく味的にはちょっと単調。

ネギ大将 阿波家@古河 / 塩ラーメン / 麺

中ストレート麺。断面は丸。自家製麺。地鶏玉子麺。
食感が強めのプリプリでツルツル。
おいしい麺だね。

ネギ大将 阿波家@古河 / 塩ラーメン / 具

チャーシュー、メンマ、ネギ、海苔。
チャーシューは肩ブロックでホロホロタイプ。味付けが甘めの醤油なので塩スープにはイマイチあわないかも。
ネギは白身と青い部分がザクザクと。ところところ焦げていたので、盛り付け最後に熱した油でも入れたのかな。

 

まぁ普通においしい塩ラーメンかな。
もうちょっと特徴的なほうが好み。
別のメニューをチョイスべきだったのか。

汁:★★★
麺:★★★★
具:★★★
総:★★★(3.8)

 

 

 

店名 : ネギ大将 阿波家 ( ねぎたいしょう あわや )
住所 : 茨城県古河市中田1268
電話 : 
営業 : 11:00~15:00/17:00~23:00、土日祝11:00~23:00
定休 : 水曜日(祝日の場合は翌日)

 

店舗情報は訪問した時点のものです。情報が古い可能性があるでご注意ください。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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 このブログはラーメン二郎と六厘舎をこよなく愛するラーメンブログです。
日々食べたラーメンの感想を綴っています。記事では食べたものの好み度を評価として表示していますが、あくまでhi-snow個人の好みですのでご参考程度にお願いします。
また、こちらもないようには心がけますが店舗情報、ラーメン情報が間違った情報が含まれている可能性があります。記述情報を参考にお店ヘ向かわれる方は、今一度他の情報サイトなどにてご確認の上お願いいたします。
以上を了解の上で当ブログをお楽しみください。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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