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無鉄砲@東京ラーメンショー2009

東京ラーメンショー2009、2杯目。
日本一濃厚な豚骨ラーメン出す関西の雄『無鉄砲』。
オレは行くなら本店派なのであまり惹かれなかったのだが、初日のブログレポで「本店よりうまいかも」とあったので食べたくなってしまった。

  

無鉄砲@東京ラーメンショー2009
 無鉄砲 700円 

   

無鉄砲@東京ラーメンショー2009 / スープ

超濃厚でドロドロとんこつスープに、ニンニクがガツンと効いたパンチのあるスープ。
なんじゃこりゃとビックリしてしまうぐらい、すげぇ~うまい!! 

無鉄砲@東京ラーメンショー2009 / 麺

中ちぢれ麺。断面は丸。
絡み具合というか、麺を食べているのかスープ自体を食べているのか良く分からなくなってくる( ^∀^)

具はチャーシュー、ネギ、海苔、ニンニク。
ニンニクは見えないが2サジほど入ってる。
これをよ~~く混ぜて食べると素晴らしいパンチに。

 

無鉄砲@東京ラーメンショー2009

イベントのラーメンとは思えない濃度!完成度!破壊力!!
これはぜひとも大阪の本店に行きたくなってしまった。

汁:★★★★★
麺:★★★★
具:★★★★
総:★★★★(4.9)

 

 

  

ご一緒した職場のラー好きさんのを味見させてもらった。

長尾中華そば×つし馬@東京ラーメンショー2009
 長尾中華そば×つし馬 700円

この前松屋浅草に来た青森の『長尾中華そば』と、その浅草で津軽ラーメンを出してる『つし馬』が煮干しコラボが実現。正直これにはビックリ。前回の松屋浅草で仲良くなったのかな??

強烈な煮干しを期待していたのだが、甘めのスープにじんわり煮干しのやさしい中華そばだった(^-^;
これはこれでいいのだが、イベントラーメンとしてはちょっと弱いな。  

  

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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