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頑者×六厘舎@東京ラーメンショー2009

頑者×六厘舎=???

東京ラーメンショー2009、1杯目。
最強つけ麺コラボ『頑者×六厘舎』。
今回の一番の目的はもちろんここ。さてどんな一杯になるのだろうか( ̄ー ̄)ニヤリッ

開店前から1時間ほど待って無事購入(〃 ̄ー ̄〃)

   

頑者×六厘舎@東京ラーメンショー2009
 頑者×六厘舎 700円 

   

頑者×六厘舎@東京ラーメンショー2009 / つけ汁

濃厚な動物系とかなり魚介が効いたつけ汁。
ブレなのかちょっと塩気が強いかな。

※午後のつけ汁を味見させてもらったら塩気は強くなかったので、最初の方だけのブレだったみたい。

頑者×六厘舎@東京ラーメンショー2009 / 麺

幅広の極太ストレート麺。
かなりもちもち。
これ凄いうまかった。

具はチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔。

 

頑者×六厘舎=その答えは。。。

 

『六のつけ汁+頑者の魚介と麺』の相乗効果爆発な一杯。

 

コラボなのにこれだけの完成度は凄かったな。これでぜひお店を出して欲しい!

汁:★★★★
麺:★★★★★
具:★★★★
総:★★★★(4.9)

 

 

  

こちらご一緒したイケ麺さんのを味見させてもらった。

五輪ラーメン@東京ラーメンショー2009
 五輪ラーメン 700円  

『九段斑鳩』の坂井氏と『烈士洵名』の塚田氏による五輪をイメージしたラーメン。

彩り豊富な一杯で、トロミのある具と辛味が特徴。
正直トロミは得意じゃないので、イマイチだったな(^-^; 結構辛め。  

  

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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 このブログはラーメン二郎と六厘舎をこよなく愛するラーメンブログです。
日々食べたラーメンの感想を綴っています。記事では食べたものの好み度を評価として表示していますが、あくまでhi-snow個人の好みですのでご参考程度にお願いします。
また、こちらもないようには心がけますが店舗情報、ラーメン情報が間違った情報が含まれている可能性があります。記述情報を参考にお店ヘ向かわれる方は、今一度他の情報サイトなどにてご確認の上お願いいたします。
以上を了解の上で当ブログをお楽しみください。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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