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2009.04.30 11時ごろ訪問
和歌山中華そば 神仙@金沢 / 中華そば

金沢・富山遠征。10杯目。
遠征も3日目。昼過ぎには帰るので朝兼昼飯でラストスパート♪

まず最初は『神仙』さん。らーナビランキングで富山県1位(2009年4月当時)の人気店。
富山まで来て和歌山ラーメンを食べるつもりはなかったのだが、前日までで順調に宿題店を攻略しすぎたので繰り上がり訪問(〃 ̄ー ̄〃)

金沢駅の西口から県庁方面へバスが出ているが、歩けない距離でもないんで早朝散歩となりました。

和歌山中華そば 神仙@金沢 / 店舗外観

メニューはこちら。
和歌山中華そば 神仙@金沢 / メニュー

こだわりとか。

和歌山中華そば 神仙@金沢 / メニュー裏

程なくして出来上がり~♪

   

和歌山中華そば 神仙@金沢 / 中華そば
 中華そば 600円 

   

和歌山中華そば 神仙@金沢 / 中華そば / スープ

濃い茶色のスープはかなり濃厚な豚骨醤油。
どろどろの一歩手前の濃度だが全然臭みがなく、一口飲んで「うまい!」と感じるインパクト。

和歌山中華そば 神仙@金沢 / 中華そば / 麺

細ストレート麺。形状は丸。
カタメの茹で加減でざくざく。
スープとよく合ってるよね。

和歌山中華そば 神仙@金沢 / 中華そば / 具

チャーシュー、メンマ、おふ、ネギ、海苔。

  

 

 

いや~ここに来てよかった(〃 ̄ー ̄〃)
完成度のかなり高い和歌山ラーメンでした。

汁:★★★★
麺:★★★★
具:★★★★
総:★★★★(4.7)

 

 

 

店名 : 和歌山中華そば 神仙 ( しんせん )
住所 : 石川県金沢市西念4-7-1
電話 : 076-264-1144
営業 : 11:00~15:00/17:30~23:00、土日祝11:30~22:30
定休 : 水曜日

 

店舗情報は訪問した時点のものです。情報が古い可能性があるでご注意ください。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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http://ramen26.blog4.fc2.com/tb.php/454-81187095
金沢駅から金石方面へ向かう途中に金沢市 中央卸売市場があり、そこに和歌山中華そば 神仙があります。 店主はTVチャンピオンラーメン王選手権で 優勝したことのある和歌山ラーメン井出商店で 修行された後、暖簾分けを許され金沢にお店を 出したそうです。 ス...
2010.03.19 21:35
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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また、こちらもないようには心がけますが店舗情報、ラーメン情報が間違った情報が含まれている可能性があります。記述情報を参考にお店ヘ向かわれる方は、今一度他の情報サイトなどにてご確認の上お願いいたします。
以上を了解の上で当ブログをお楽しみください。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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