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2009.04.某日
麺屋宗 SOU@中目黒 / うま塩 味玉そば

藤巻劇城@中目黒のあと、不完全燃焼だったので近くの宿題店だったこちらへ。
一緒に職場の同僚も付き合ってくれた(^-^;

中目黒駅から歩いて7,8分ぐらいかな。
歩道橋のすぐそば。

麺屋宗 SOU@中目黒 / 店舗外観

メニューはこちら。

麺屋宗 SOU@中目黒 / メニュー2
麺屋宗 SOU@中目黒 / メニュー1

オレは人気No1のうま塩味玉で。同僚はMURASAKIを。

程なくして出来上がり~♪

   

麺屋宗 SOU@中目黒 / うま塩 味玉そば
 うま塩 味玉そば 850円 

   

麺屋宗 SOU@中目黒 / うま塩 味玉そば / スープ

ちょっと濁りのあるスープ。表面油は多め。
なかなか旨味のあるスープだね。塩加減もあまり主張せず、いいねぇ~

麺屋宗 SOU@中目黒 / うま塩 味玉そば / 麺

中~中細ちぢれ麺。
カタメの茹で加減で、ちぢれが強く感じる。

麺屋宗 SOU@中目黒 / うま塩 味玉そば / 具

チャーシュー、味玉、メンマ。
チャーシューはカタロースの炙りでうまい。弾力のある肉質で食べごたえがある。

麺屋宗 SOU@中目黒 / うま塩 味玉そば / 具2

味玉は黄身がとろ~りでいい。

   

なかなかうまかった。
麺がもうちょっと違ったらもっと好みだったろうな。

汁:★★★★
麺:★★★
具:★★★★
総:★★★★(4.0)

 

   

麺屋宗 SOU@中目黒 / MURASAKI(醤油つけ麺)
 MURASAKI(醤油つけ麺) 800円

味見させてもらったMURASAKIは甘酸っぱいつけダレにびらびらの平打ち太麺。
甘辛酸の大勝軒的つけ汁。味見しただけだが、あんまり好みじゃない。
同僚さんも最初そんな印象だったらしいのだが、食べていくうちにおいしくなってきたって(〃 ̄ー ̄〃)

  

   

店名 : 麺屋宗 SOU ( めんや そう なかめぐろてん )
住所 : 東京都目黒区中目黒3-5-33
電話 : 03-3712-5499
営業 : 11:30~18:00/18:00~22:30
定休 : 無休

 

店舗情報は訪問した時点のものです。情報が古い可能性があるでご注意ください。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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東京都目黒区の麺屋宗 -sou- 中目黒店でMURASAKI(醤油つけ麺)を食す。 うま塩 味玉そばに続いて、2度目の訪問。 最寄り駅は東急東横線中目黒駅。 徒歩6分ほどの場所にある。 今回は、前回訪問時に気になっていた MURASAKI(醤油つけ麺)(¥800)をあつもりで?...
2009.10.08 00:05
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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