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2009.03.08 17時ごろ訪問 (今月6杯目/今年39杯目)
ドン‐キタモト@北本 / ラーメン(小)ぶた入り

2009/02/28オープンの新店。
ジャンクガレッジ@東大宮のセカンドブランド!
新たな六厘舎ファミリーです(〃 ̄ー ̄〃)

オープン日はオレ静雄か行ってたしな。ということでオープンから1週間後の訪問となりました。

場所は店名にもあるように埼玉の北本。
北本駅から歩いて10分ぐらいかな。

ドン‐キタモト@北本 / 店舗外観

ジャンクのあの豚マークがでかでかと(^-^;
つーかなんで ドン-キタモト なんだよ。不思議なネーミングセンスだ。

ちょうど開店時間に到着したので程なく入店。

厨房には六厘舎でお馴染みの人も厨房に立っていました(〃 ̄ー ̄〃)

メニューはこちら。
ドン‐キタモト@北本 / メニュー

おお~餃子がある。
しかもラーギョウって(^-^; ラーメン+ギョウザなんだろうがこう書かれるとよくわらかんな。

オレは小のぶた入りを。

 

食券機の下には二郎カネシが。

ドン‐キタモト@北本 / 二郎カネシ

やっぱり緑なのねσ(^_^;)アセアセ...

 

無料トッピングはこんな。

ドン‐キタモト@北本 / 無料トッピング

コールは出来上がり直前でした。とりあえずニンニクを少なめでお願いした。

待っている間どうしてもギョウザが気になってしまったので追加で食券購入。

ドン‐キタモト@北本 / ギョウザ
 ギョウザ 300円

ニンニクが効いてるねぇ~~

餃子食べているうちにラーメンも出来上がりましたよ♪

  

ドン‐キタモト@北本 / ラーメン(小)ぶた入り
 ラーメン(小)ぶた入り(ニンニク少し) 850円 

  

ドン‐キタモト@北本 / ラーメン(小)ぶた入り / スープ

味にはちょっとライト目なジャンク。
緑ラベルの二郎カネシにあるとおり甘めのスープでおいしい。

ドン‐キタモト@北本 / ラーメン(小)ぶた入り / 麺

ジャンクと同じく極太ちぢれ麺でワシワシタイプ。
これはこれでいいのだが、オレはやっぱりジャンクでももっと茹でてもっちりとしたほうが好みだなぁ~
※もしかしたら今はモチモチタイプかも。

ドン‐キタモト@北本 / ラーメン(小)ぶた入り / 具

豚、ヤサイ、ニンニク。
豚はデフォで一枚大きなバラロール。意外と薄め。
増しの豚分は崩しっぽくいやつかな。
ニンニクは程好い辛味でなかなかよかったが、ニンニク効果でスープが結構塩辛く感じるかも。

    

スープはジャンクに比べてけっこうライトめ(最近のジャンクを食べてないのでもしかしたら違ってるかも)。
この地域では貴重な二郎系なので地元に愛されるお店になるといいね(〃 ̄ー ̄〃)

汁:★★★★
麺:★★★
具:★★★★
総:★★★★(4.3)

 

 

店名 : ドン‐キタモト ( どん きたもと )
住所 : 埼玉県北本市東間5-100
電話 : 048-543-0138
営業 : 18:00~24:00(※4月以降は12:00~15:00/18:00~24:00の予定)
定休 : 火曜日

店舗情報は訪問した時点のものです。情報が古い可能性があるでご注意ください。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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 このブログはラーメン二郎と六厘舎をこよなく愛するラーメンブログです。
日々食べたラーメンの感想を綴っています。記事では食べたものの好み度を評価として表示していますが、あくまでhi-snow個人の好みですのでご参考程度にお願いします。
また、こちらもないようには心がけますが店舗情報、ラーメン情報が間違った情報が含まれている可能性があります。記述情報を参考にお店ヘ向かわれる方は、今一度他の情報サイトなどにてご確認の上お願いいたします。
以上を了解の上で当ブログをお楽しみください。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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