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大宮周辺の注目のつけ新店「狼煙~NOROSHI~@北大宮」「つけ麺屋 桜@大宮」「つけめん 蕾@大宮」を食べてみての感想をば。

なんか動物魚介甘酸つけ汁でそっくり。
正直それらの味には食べ飽きているんで新鮮味はないな。ま、悪くはないのだがね。
狼煙のときにも書いたが、ラヲタには食飽感があるこの味を打開するようなアイディアが欲しいなぁ~一般人にはいいのだろうけどσ(^_^;)アセアセ...

 

個人的好みは  桜 > 狼煙 > 蕾  かな。

 

ところで桜と蕾ってなんか麺つけ汁ともに似ていたのだが、関連店なのかな。スープ割が柚子湯って珍しかったのでね。
※情報によると蕾は桜のオヤジさんがやってるらしいです(kenちゃん。情報サンクス)。
 しかも浦和に「基仁」「基玄」という桜、蕾にそっくりな味のつけ麺店がオープンしたそうです(らナビ達人速報より)。誰か味を作ってる人が裏にいるのかな??

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Comment
 kenちゃん。 [URL] #-
文中リンクどうもです~♪

自分的には 桜 > 蕾 > 狼煙 でした

「基仁」は近々行ってみたいと思います(´∀`)
こんにちは~☆  2008.03.11 Tue 08:50 [Edit]
 hi-snow [URL] #-
kenちゃん。ども~
3店の中では桜が一番ですよね(〃 ̄ー ̄〃)
基仁レポ期待してます♪
  2008.03.12 Wed 14:43 [Edit]
 でぶぴ~ざ [URL] #-
基玄ってなまえみたいす。

つttp://crystalplanet.seesaa.net/article/88147486.html
  2008.03.13 Thu 16:34 [Edit]
 hi-snow [URL] #-
でぶぴ~ざさん、ども~
情報サンクスです♪
情報訂正しておきます~~(〃 ̄ー ̄〃)
  2008.03.13 Thu 22:45 [Edit]
 北浦和のカッパ [URL] #sNSPZaSA
基玄にて、特製つけ食べた後(開店2日目)、店の
お兄さんに、「大宮のつぼみとそっくりですね、メニューも掲示の仕方も、カウンタの七味も。」と質問。
第一声は「関係ありません」だったのですが、修行したとか、などなど切り口を変えてつっこんだら、「.....」と口篭もって「関係あるかも」なんぞと
はっきりしないながら、匂わせるお答え。プロデューサーとか言って、デザインとか仕組んでる人物がいるのでしょうかね。
  2008.03.23 Sun 22:41 [Edit]
 hi-snow [URL] #-
北浦和のカッパさん、ども~
すごい突っ込みですね。オレは小心者なので最初の質問で断念しちゃいそうです。

やっぱり誰かまたはどっかの会社が絡んでそうですね。
おいしいお店が増えるのは大賛成ですが、同じ味を量産されても。。。って感じですね。
  2008.03.24 Mon 15:17 [Edit]






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ブログ界にあふれるラーメンブログとラーメン記事の中から気になったり面白かったものをピックアップしてお届けする本日のメモ。 冬の間にすっかり太ってしまいました(^_^ゞうーん、ラーメンそんなに食べてないのに… ということで、3月8日と9日の面白かった記事をお届?...
2008.03.20 00:17
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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 このブログはラーメン二郎と六厘舎をこよなく愛するラーメンブログです。
日々食べたラーメンの感想を綴っています。記事では食べたものの好み度を評価として表示していますが、あくまでhi-snow個人の好みですのでご参考程度にお願いします。
また、こちらもないようには心がけますが店舗情報、ラーメン情報が間違った情報が含まれている可能性があります。記述情報を参考にお店ヘ向かわれる方は、今一度他の情報サイトなどにてご確認の上お願いいたします。
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