大宮周辺の注目のつけ新店「狼煙~NOROSHI~@北大宮」「つけ麺屋 桜@大宮」「つけめん 蕾@大宮」を食べてみての感想をば。
なんか動物魚介甘酸つけ汁でそっくり。
正直それらの味には食べ飽きているんで新鮮味はないな。ま、悪くはないのだがね。
狼煙のときにも書いたが、ラヲタには食飽感があるこの味を打開するようなアイディアが欲しいなぁ~一般人にはいいのだろうけどσ(^_^;)アセアセ...
個人的好みは 桜 > 狼煙 > 蕾 かな。
ところで桜と蕾ってなんか麺つけ汁ともに似ていたのだが、関連店なのかな。スープ割が柚子湯って珍しかったのでね。
※情報によると蕾は桜のオヤジさんがやってるらしいです(kenちゃん。情報サンクス)。
しかも浦和に「基仁」「基玄」という桜、蕾にそっくりな味のつけ麺店がオープンしたそうです(らナビ達人速報より)。誰か味を作ってる人が裏にいるのかな??
Comment
文中リンクどうもです~♪
自分的には 桜 > 蕾 > 狼煙 でした
「基仁」は近々行ってみたいと思います(´∀`)
自分的には 桜 > 蕾 > 狼煙 でした
「基仁」は近々行ってみたいと思います(´∀`)
こんにちは~☆ 2008.03.11 Tue 08:50 [Edit]
基玄ってなまえみたいす。
つttp://crystalplanet.seesaa.net/article/88147486.html
つttp://crystalplanet.seesaa.net/article/88147486.html
2008.03.13 Thu 16:34 [Edit]
基玄にて、特製つけ食べた後(開店2日目)、店の
お兄さんに、「大宮のつぼみとそっくりですね、メニューも掲示の仕方も、カウンタの七味も。」と質問。
第一声は「関係ありません」だったのですが、修行したとか、などなど切り口を変えてつっこんだら、「.....」と口篭もって「関係あるかも」なんぞと
はっきりしないながら、匂わせるお答え。プロデューサーとか言って、デザインとか仕組んでる人物がいるのでしょうかね。
お兄さんに、「大宮のつぼみとそっくりですね、メニューも掲示の仕方も、カウンタの七味も。」と質問。
第一声は「関係ありません」だったのですが、修行したとか、などなど切り口を変えてつっこんだら、「.....」と口篭もって「関係あるかも」なんぞと
はっきりしないながら、匂わせるお答え。プロデューサーとか言って、デザインとか仕組んでる人物がいるのでしょうかね。
2008.03.23 Sun 22:41 [Edit]
北浦和のカッパさん、ども~
すごい突っ込みですね。オレは小心者なので最初の質問で断念しちゃいそうです。
やっぱり誰かまたはどっかの会社が絡んでそうですね。
おいしいお店が増えるのは大賛成ですが、同じ味を量産されても。。。って感じですね。
すごい突っ込みですね。オレは小心者なので最初の質問で断念しちゃいそうです。
やっぱり誰かまたはどっかの会社が絡んでそうですね。
おいしいお店が増えるのは大賛成ですが、同じ味を量産されても。。。って感じですね。
2008.03.24 Mon 15:17 [Edit]
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ブログ界にあふれるラーメンブログとラーメン記事の中から気になったり面白かったものをピックアップしてお届けする本日のメモ。
冬の間にすっかり太ってしまいました(^_^ゞうーん、ラーメンそんなに食べてないのに…
ということで、3月8日と9日の面白かった記事をお届?...
2008.03.20 00:17
























