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2008.02.26 20時ごろ訪問

1ヶ月ほど遅れてしまいましたが、

1周年おめでとうございます!!

久しぶりにジャンクへ。
1月31日で1周年を迎えたジャンクですが、ちょっとお祝いが遅れてしまいました(^-^;

いつもは並びがピークとなる時間だったのだが、20時過ぎに到着したときは5人ほどの並びだった。夜の雨予報のおかげかな。オレが並んでいたときに雨降り出してきたけど。

この日は久しぶりにラーメンを。


[M17/Y33] ラーメン(ニンニク) 680円

うっひゃ~今日も超濃厚。
というか脂がスープに溶け込んでものすごくまったりとしたスープだな。

麺もいいねぇ~
啜ると口のかなで猛々しく踊るヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノ

なんかチャーシューが分厚すぎる。
1cmぐらいの分厚さなのに、肉自体はめちゃくちゃ柔らかい。これだけの厚さだとパサパサなチャーシューになるのだが。。。どうやって作っているのだろうか?

 

いや~今日はキてたね。
バシバシオレを責めてくる一杯だったよ。

汁:★★★★
麺:★★★★
具:★★★
総:★★★★(4.1)

 

店名 : ジャンク・ガレッジ
住所 : 東京都品川区大崎3-14-10
電話 : 03-5434-0605
最寄 : JR大崎駅 徒歩7分
営業 : 18:00~23:00、材料切れまで
定休 : 日曜日

※店舗情報は訪問した時点でのものです。
 情報が古い可能性があるでご注意ください。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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 このブログはラーメン二郎と六厘舎をこよなく愛するラーメンブログです。
日々食べたラーメンの感想を綴っています。記事では食べたものの好み度を評価として表示していますが、あくまでhi-snow個人の好みですのでご参考程度にお願いします。
また、こちらもないようには心がけますが店舗情報、ラーメン情報が間違った情報が含まれている可能性があります。記述情報を参考にお店ヘ向かわれる方は、今一度他の情報サイトなどにてご確認の上お願いいたします。
以上を了解の上で当ブログをお楽しみください。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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