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2008.11.23 19時半ごろ訪問 (今月12杯目/今年233杯目)
屋台ラーメンとんこつ 貴生@みのり台 / ミソホルモン

ら友さんからのご推薦でこちらへ。
いろいろタイミングが合わずず~~と行けていなかったのだが、やっとこさの訪問です(^-^;

貴生は支店が数店あるが今回はサッカー観戦@フクアリからの帰りだったので稔台店へ。
みのり台の駅からちょっと遠い。1km弱かな。

屋台ラーメンとんこつ 貴生@みのり台 / 店舗外観

早速入店。
メニューは。。。撮り忘れちゃいました(^-^;
ら友さんのオススメのミソホルモンを。

程なくして出来上がり~♪

 

屋台ラーメンとんこつ 貴生@みのり台 / ミソホルモン
 ミソホルモン850円

 

屋台ラーメンとんこつ 貴生@みのり台 / ミソホルモン / スープ

旨味の強いがスープで味噌はそれほど強くない。細かく背脂が浮く。
なんだか無性にうまいぞ(^-^;

屋台ラーメンとんこつ 貴生@みのり台 / ミソホルモン / 麺

中太平打ち麺。若干のウェーブ。形状は長方形。茹で加減はちょいカタメ。
低加水でなんか二郎っぽい。
うまいな。

屋台ラーメンとんこつ 貴生@みのり台 / ミソホルモン / 具

ピリ辛ホルモン肉、味玉、モヤシ、メンマ、ネギ、海苔。
ホルモンは一般的なホルモンではなく、六のほぐし状の肉だった。食べるとややホルモンの風味がするがピリ辛でうまく消されてる。ピリ辛くずしチャーシューだな。なかなかうまい。
ピリ辛がスープに溶けて辛味噌風になるのがいいね。
味玉はデフォで入ってみるみたい。見た目は真っ黒なのに食べてみると半熟なのに驚愕してしまった(^-^; おいしい。

 

かなりジャンクだがなぜだか無性にうまいな。
その辺は二郎に通じるものがある( ̄ー ̄)ニヤリッ

汁:★★★★
麺:★★★★
具:★★★★
総:★★★★(4.5)

 

 

店名 : 屋台ラーメンとんこつ 貴生 稔台店
     ( やたいらーめんとんこつ たかお )
住所 : 千葉県松戸市稔台263-1
電話 : 
営業 : 18:00~翌3:00、土18:00~翌4:00
定休 : 月曜日

※店舗情報は訪問した時点でのものです。
情報が古い可能性があるでご注意ください。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Comment
 あまたつ [URL] #-
hi-snow様
あまたつです。
私もここには月一で訪問しています。
やはりお勧めはミソホルモンです。
ここのホルモン丼も絶品です。

昨日(12/1)に亀有の豚喜に行ってきました。
細麺のつけ麺を食してきました。
麺は見た目、田ぶしに似た麺でこのつけ麺もはまりそうです。
  2008.12.02 Tue 09:14 [Edit]
 hi-snow [URL] #-
あまたつさん、ども~
ここいいっすよね。
次回はホルモン丼も食べてみます。
貴生は松戸栄町に本店があったのを知ったので通っちゃうかも(^-^;
  2008.12.03 Wed 20:42 [Edit]






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 このブログはラーメン二郎と六厘舎をこよなく愛するラーメンブログです。
日々食べたラーメンの感想を綴っています。記事では食べたものの好み度を評価として表示していますが、あくまでhi-snow個人の好みですのでご参考程度にお願いします。
また、こちらもないようには心がけますが店舗情報、ラーメン情報が間違った情報が含まれている可能性があります。記述情報を参考にお店ヘ向かわれる方は、今一度他の情報サイトなどにてご確認の上お願いいたします。
以上を了解の上で当ブログをお楽しみください。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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