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2008.09.19 19時ごろ訪問
南蛮麺処 NOCCHI@神田 / 南蛮クークー麺

9/17オープンの新店。
名古屋発祥の台湾ラーメンをドイツで南蛮風に改良し東京に逆輸入しラーメンだそうです。

八八@神田からそのまま歩いていけ麺@神田の店頭まで行ったのだが。。。チラッと店内覗いたらガラガラで店員が3人で駄弁ってた。それだけでなんか萎えてしまって入るのやめたσ(^_^;)アセアセ...
次の候補のこちらへ。

南蛮麺処 NOCCHI@神田 / 店舗外観

早速入店したらこちらもガラガラでというか客オレ一人。
しかも奥のテーブル席で店主らしき人が帳簿みたいのつけてるし、もうひとつのテーブル席は器や食材が置いてあった。
なんか休憩中かよ((( ̄へ ̄井) 

メニューはこちら。

南蛮麺処 NOCCHI@神田 / 南蛮クークー麺

クークー麺を注文。

程なくして出来上がり~♪

 

南蛮麺処 NOCCHI@神田 / 南蛮クークー麺
 [M17/Y182] 南蛮クークー麺 750円

 

南蛮麺処 NOCCHI@神田 / 南蛮クークー麺 / スープ

コクのある醤油スープ。ビリから。
具の野菜炒めの香ばしさがスープに移ってる。

南蛮麺処 NOCCHI@神田 / 南蛮クークー麺 / 麺

熟成の透明な、細ちぢれ麺。ちぢれというよりはちりちり麺。
なんかカップラーメンっぽくてスープにはあまり合っていないような気がする。

南蛮麺処 NOCCHI@神田 / 南蛮クークー麺 / 具

野菜炒めが乗ってる。
豚バラ、アサリ、キャベツ、ネギ、などを炒めて最後にスープで煮ている。
この野菜炒めは好きな味。香ばしさと食感がいいね。
あとニラが投入されてる。

 

なんか家庭で袋ラーメンに野菜炒めに乗っけて食べてるみたい。
だが、ぜんぜん嫌いじゃない( ̄ー ̄)ニヤリ

一般の人よりはラオタにオススメしたい。
普段食べるラーメン毛色が違っていて新鮮に感じるよ。

汁:★★★
麺:★★☆☆
具:★★★★
総:★★★(3.7)

 

 

店名 : 南蛮麺処 NOCCHI 
住所 : 東京都千代田区内神田1-16-2
電話 : 03-3259-1322
営業 : 
定休 : 

※店舗情報は訪問した時点でのものです。
 情報が古い可能性があるでご注意ください。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Comment
 通りすがり [URL] #-
しょうゆ・味噌だと麺がちょっと違って、美味しいですよ。(具は一緒です)
でも個人的には、この店の前の店で出してた味噌ラーメンの方が好きだったりします・・・σ(^_^;)
  2008.09.30 Tue 14:02 [Edit]
 hi-snow [URL] #-
通りすがりさん、ども~
そういえばもらったチラシにはクークーとカレーには26番切で、醤油と味噌は22番切りで中太ちぢれらしいですね。
具が同じなら味噌もよさそうですね。
  2008.09.30 Tue 21:50 [Edit]
 しらけん [URL] #-
こんにちは!
自称ラヲタじゃありませんが
ここで気になったので昨夜行ってきました!

面白い一杯ですねぇ~
オレッチはライスが必須でしたよ
  2008.10.03 Fri 13:18 [Edit]
 hi-snow [URL] #-
しらけんさん、ども~
ライスですか~オレは2杯目だったので辞退したのですが、確かにライス合いそうですね。野菜炒めライスとして(〃 ̄ー ̄〃)
  2008.10.04 Sat 21:44 [Edit]






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http://ramen26.blog4.fc2.com/tb.php/230-18aa863b
オレッチお店のお店番の後に、来週からメキシコのラ・パスツアー担当なので、麺類が食べれそうにないので、気になるお店を少しでも消化しようと、hi-snowさんのところで知った、こちらのお店へ訪問してみる事に。 神田駅西口から九州じゃんがらや大山よりも更に西へ進ん?...
2008.10.07 11:25
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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 このブログはラーメン二郎と六厘舎をこよなく愛するラーメンブログです。
日々食べたラーメンの感想を綴っています。記事では食べたものの好み度を評価として表示していますが、あくまでhi-snow個人の好みですのでご参考程度にお願いします。
また、こちらもないようには心がけますが店舗情報、ラーメン情報が間違った情報が含まれている可能性があります。記述情報を参考にお店ヘ向かわれる方は、今一度他の情報サイトなどにてご確認の上お願いいたします。
以上を了解の上で当ブログをお楽しみください。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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