2008.09.10 19時ごろ訪問
CIQUE@南阿佐ヶ谷に行く途中に発見。
ラーナビで見たら5つ星だったので、帰りによってみた。
萬福本舗@南阿佐ヶ谷 / とんこつラーメン
メニューはこちら。
程なくして出来上がり~♪
[M7/Y172] とんこつラーメン 650円
豚骨なのだが不思議な風味がする。
なんだかバターに似た風味かな。クリーミーで結構濃厚。トロミが若干ある。
かなり塩気が強い。
細ストレート。カタメで注文。
チャーシュー、キクラゲ、ネギ。
チャーシューは直前に炭火で炙っていた。
うーん、かなり塩気が強いな。ちょっと慣れない。
途中だれて普段は絶対入れない紅しょうがを投入して味を変えたてしまった(^-^;
汁:★★★☆☆
麺:★★★☆☆
具:★★★☆☆
総:★★★☆☆(2.9)
店名 : 萬福本舗 ( まんぷくほんぽ )
住所 : 東京都杉並区阿佐ヶ谷南3-2-3
電話 : 03-3392-2892
営業 : 11:30~14:00/18:00~23:00、土11:30~24:00、日11:30~22:00
定休 : 月曜日、祝日、第3火曜日
※店舗情報は訪問した時点でのものです。
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