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2008.09.01 11時ごろ訪問
つけめん処 けんみん@不動前 / 辛いつけめん

ラーメンゼロ@目黒の帰りに訪問。
そういや不動前にも新店あったけなと。

不動前駅から徒歩1分。近っ!

つけめん処 けんみん@不動前 / 店舗外観

早速入店。

つけめん処 けんみん@不動前 / メニュー

食券機の一番左上にはつけめんでその横に辛いつけめん。
店頭にあった写真を見てつけはなんか普通だったので、珍しくデフォではなく辛いつけめんにしてみた。

程なくして出来上がり~♪

 

つけめん処 けんみん@不動前 / 辛いつけめん 
[M2/Y167] 辛いつけめん 700円

 

つけめん処 けんみん@不動前 / 辛いつけめん / つけ汁

胡麻の風味かおるサラリとしたスープ。
ベースは動物系+魚介系かな??たぶん(^-^;
強い塩気と強めの辛味で、つけ汁主体ではなく麺をおいしく食べるためのつけ汁。
これは、かなりうまい。
胡麻の風味はそれほど強くなく、辛味も啜ってむせるほどじゃないのがオレ好み。

つけめん処 けんみん@不動前 / 辛いつけめん / 麺

中太ちぢれ麺。
多加水のモチモチとした食感。
これといって可もなく不可もなくな麺だが、つけ汁につけるとツルツルでモチモチな食感がかなりよく感じる。

つけめん処 けんみん@不動前 / 辛いつけめん / 具

つけ汁の中にメンマと細切りチャーシュー。
チャーシューはよーく探さなきゃわからんほどに細くて少量(^-^;

 

想像してたよりはるかに旨かった!
ラーメンゼロよりインパクトあってよかったな。

汁:★★★★
麺:★★★★
具:★★★☆☆
総:★★★(3.9)

 

 

店名 : つけめん処 けんみん 
住所 : 東京都品川区西五反田5-12-3
電話 : 03-5434-0400
営業 : 11:30~15:00/17:00~22:30
定休 : 日曜日

※店舗情報は訪問した時点でのものです。
 情報が古い可能性があるでご注意ください。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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 このブログはラーメン二郎と六厘舎をこよなく愛するラーメンブログです。
日々食べたラーメンの感想を綴っています。記事では食べたものの好み度を評価として表示していますが、あくまでhi-snow個人の好みですのでご参考程度にお願いします。
また、こちらもないようには心がけますが店舗情報、ラーメン情報が間違った情報が含まれている可能性があります。記述情報を参考にお店ヘ向かわれる方は、今一度他の情報サイトなどにてご確認の上お願いいたします。
以上を了解の上で当ブログをお楽しみください。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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