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2008.05.14 18時半ごろ訪問
らぁめん一撃@松戸 / 一撃らぁめん

ど、どこに一撃入れてんだよ(^-^;

松戸の新店。4月オープンかな。
場所はなんと維新號の正面。

らぁめん一撃@松戸 / 店舗外観

会社帰りにふと立ち寄ってみた。

メニューはこちら。

らぁめん一撃@松戸 / メニュー
  ※この価格はオープン価格だそうです。実際は+30円ぐらいだったかな。

醤油豚骨の一撃らぁめん、一撃醤油らぁめん、一撃味噌らぁめん。
あと一撃肉野菜定食、秘伝和風チャーハンとご飯もの。

とりあえず基本メニューの一撃らぁめんと半チャーハンを注文。

 

らぁめん一撃@松戸 / 一撃らぁめん
 [M15/Y93] 一撃らぁめん 670円
 ※この価格はオープン価格だそうです。実際は+30円ぐらいだったかな。

らぁめん一撃@松戸 / 一撃らぁめん / スープ

スープはきれいな肌色。
豚骨醤油というよりは豚骨ラーメンのよう。
コクがかなり強めで塩気も強いスープ。味的には普通かな。

らぁめん一撃@松戸 / 一撃らぁめん / 麺

麺は四角いエッジの中ストレート麺。
モチモチとした食感だが微妙にスープと合っていないかも。

らぁめん一撃@松戸 / 一撃らぁめん / 具

具はチャーシュー、ワカメ、メンマ、ネギ。
チャーシューは角煮風で甘めの味付けで単体ではまぁおいしいのだが、スープと全然あってない(^-^;
豚骨にワカメは個人的にNG。

こちらチャーハン。

らぁめん一撃@松戸 / 秘伝和風半チャーハン
 秘伝和風半チャーハン 330円

半チャーハンは油がちょっと多めだが、米粒パラパラでかなりおいしかった。

一撃らぁめん@松戸 / 秘伝和風半チャーハン

店主はもと中華屋さんなのかな。

 

チャーハン良かったけど、ラーメンは微妙かな(^-^;
それぞれは悪くないけど、相性が悪いというかバランスが悪いというか。。。残念。

汁:★★★
麺:★★★
具:★★☆☆
総:★★☆☆(2.9)

 

店名 : 一撃らぁめん
住所 : 千葉県松戸市松戸1228-1
最寄 : JR松戸駅 徒歩1分
電話 :  047-366-6213
営業 : 11:00~、18:00~
定休 : 不定休?

※店舗情報は訪問した時点でのものです。
 情報が古い可能性があるでご注意ください。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Comment
 三郷の使者 [URL] #-
チャーハン美味しそう!

麺美味しそうに見えるけどスープ駄目ですか?
カメラ写りいいですけどね
  2008.05.20 Tue 21:51 [Edit]
 hi-snow [URL] #-
三郷の使者さん、ども~
チャーハンちょっと油っぽいけど、ぱらぱらでうまいっす!!
でもらーめんはなんかちぐはぐな感じで今一歩でしたね。
  2008.05.20 Tue 21:57 [Edit]
 kou [URL] #-
維新號の正面というとそば屋があったところですか?
松戸のお店行列店以外(とみ田・兎に角・二郎)ずっと盛り上がっていなかったので、頑張ってほしいですね。
  2008.05.20 Tue 21:59 [Edit]
 hi-snow [URL] #-
kouさん、ども~
松戸がホームなんですが、維新號の場所初めて知りました(^-^;
真正面ですね。
  2008.05.20 Tue 23:08 [Edit]
 かず [URL] #-
一撃はあくどい事をやってるみたいですよ!

料理人として最悪です。
  2009.02.13 Fri 23:48 [Edit]
 hi-snow [URL] #-
かずさん、ども~
あ、あくどいことって!?
  2009.02.15 Sun 22:25 [Edit]
  [] #
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承認待ちコメント  2011.05.22 Sun 03:43 [Edit]






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