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つけめん Shin.@札幌(屋食ラー食) / つけめん

2010年2月1日オープン予定の北海道・札幌ラーメン通販『屋食ラー麺』というサイトから、ネット試食会のお誘いがあったので参加してみました!
取扱店は11店ありそのうち4店の試食を頂いた。今回はうちの『つけめんShin』を食べてみた。

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2010年01月29日 12時半ごろ訪問
本枯中華そば 魚雷@春日 / 本枯中華そば

2010年1月29日オープンの新店。
『気むずかし家@長野』など長野で複数のお店を手がけ、東京でも『烈士洵名@春日』を展開している長野ラーメン界のドン・塚田氏の新しいお店。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2010.01.29 10時半ごろ訪問
中華そば 江ぐち@三鷹 / ラーメン

東京・三鷹で半世紀以上営業しきた名店『中華そば 江ぐち』が本日31日に閉店する。
オレも長年の宿題店なら、新店攻略にかまけてしまいついつい後回しにしてしまっていた。
今回ラーメン界を震撼させた江ぐち閉店情報を聞き、恥ずかしながら初訪問して参りました。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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■管理人:
 hi-snow(はいすのう)
■連絡:
 ramen.kuidaorekigmail.com
■説明:
 このブログはラーメン二郎と六厘舎をこよなく愛するラーメンブログです。
日々食べたラーメンの感想を綴っています。記事では食べたものの好み度を評価として表示していますが、あくまでhi-snow個人の好みですのでご参考程度にお願いします。
また、こちらもないようには心がけますが店舗情報、ラーメン情報が間違った情報が含まれている可能性があります。記述情報を参考にお店ヘ向かわれる方は、今一度他の情報サイトなどにてご確認の上お願いいたします。
以上を了解の上で当ブログをお楽しみください。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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