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2009.08.30 11時ごろ訪問 [2009年153杯目]
濃菜麺 井の庄@練馬 / 濃菜麺

2009年7月17日オープンの新店。
井の庄@石神井公園の新ブランド。今流行りそうなタンメン系らしいので訪問してみた。

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2009.08.28 13時半ごろ訪問 [2009年151,152杯目]
煮干鰮らーめん 圓@八王子 / つけ麺

平日限定で提供されてる『つけ麺』が食べたくなり、有休とって訪問しちゃいました!

煮干鰮らーめん 圓@八王子 / 豚骨煮干らーめん

そこで幸運にも、ものすごい一杯に出会ってしまった(^-^;

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2009.08.22 11時半ごろ訪問 [2009年148杯目]
新宿煮干らーめん凪@新宿 / 煮干ラーメン

2008年6月2日オープンのお店で凪@渋谷の3号店。もともとは凪の創業地で、新規というか復活オープンとなるのかな。
凪は渋谷と立川しか食べたことがなかった、今回『虎龍@新宿』で食べて近くに来たので訪問してみた。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2009.09.19 11時ごろ訪問 [2009年164杯目]
麺屋 天翔@亀有 / 特製醤油つけ麺

2009年9月17日オープンの新店。
店主は評判の良い『SHISENYA-BAR@金町』出身。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2009.08.22 11時ごろ訪問 [2009年147杯目]
麺武 虎龍@新宿 / 味噌ら~めん

2009年8月1日オープンした純すみ系の新店。
おいしかったのにあっという間に閉店してしまった『麺仙 葵賀佐@千石』の店主が新たにプロデュースしたお店。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2009.09.12 11時ごろ訪問 (今月8,9杯目/今年162,163杯目)
たけおからーめん 松乃家@みのり台 / らーめん

2009年8月にオープンした千葉の新店。
あの『竹岡式ラーメン』で有名な『梅乃家@竹岡』をインスパイアしたお店で、なんと本家と同じ醤油と麺を使ってとのこと。

たけおからーめん 松乃家@みのり台 / つけめん

ちょうどサッカー観戦@蘇我だったので、昼飯として訪問してみた。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2009.09.11 18時ごろ訪問 [2009年160,161杯目]
つけ麺 ちっちょ極@渋谷 / つけ麺

2009年8月26日オープンの新店。
高知にある行列店の東京進出店。某芸人さんの親族がオーナーとのこと。

つけ麺 ちっちょ極@渋谷 / 中華そば

麺の上のカットレモンを思いつくが、づゅる麺池田@目黒での修行経験あるらしい。づゅる麺池田@目黒を目標にしてるらしい(詳しくは下記追記参照)。
づゅるはかなり好きなお店なので、かなり期待しての訪問。

2009/09/14 21:15修正
お店の方よりコメントがあり、づゅる麺池田@目黒での修行経験はないそうです。
『私たちの師匠のような存在で、日々勉強さしてもらってます。いつかづゅる麺と肩をならべられるようなつけ麺屋になることが夢でもあります。』とのことです。
勘違いしてしまい申し訳ありませんでした。謹んで修正させていただきます。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2週間何やってきたんだ!?

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2009.08.21 18時ごろ訪問 [2009年146杯目]
六厘舎TOKYO@東京 / つけめん

6月17日のオープンから約2ヶ月。
さてさてどんな変化・進化したかな( ̄ー ̄)ニヤリッ

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2009.09.09 18時半ごろ訪問 [2009年159杯目]
鰤らあめん 正明@松戸 / 鰤らーめん しお

2009年9月4日オープンした千葉の新店。
汐留らーめんの店長であった長岡氏が、『黒豚豚骨らあめんBamboo!Young@松戸』の跡地に独立開業。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2009.08.17 19時ごろ訪問 [2009年145杯]
油そば 椿@上野 / 油そば

2009年7月25日オープンの新店。
『中華そば 椿@西新井』の油そば専門店。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2009.09.05 11時半ごろ訪問 [2009年157杯目]
じゃぐら@新高円寺 / ラーメン(魚介オイル)

2009年8月28日オープンの新店。
あの濃厚さで有名な『きら星@武蔵境』に関係(関連店?出身者?)があるお店のようです。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2009.09.03 18時ごろ訪問 [今年155,156杯目]
らぁ麺 BUZZ@鶯谷 / 醤油らぁ麺

本日2009年9月3日オープンの新店。

らぁ麺 BUZZ@鶯谷 / 塩らぁ麺

埼玉の淡麗系名店『井之上屋@春日部』の東京進出店。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2009.08.30 12時半ごろ訪問 [2009年154杯目]
本場尾道ラーメン 鳶@浅草 / 尾道ラーメン

2009年8月24日オープンの新店。
最近尾道ラーメンの旨さに目覚めたので早速訪問。
※今回写真が多いのでご注意くださいσ(^_^;)アセアセ...

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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 ramen.kuidaorekigmail.com
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 このブログはラーメン二郎と六厘舎をこよなく愛するラーメンブログです。
日々食べたラーメンの感想を綴っています。記事では食べたものの好み度を評価として表示していますが、あくまでhi-snow個人の好みですのでご参考程度にお願いします。
また、こちらもないようには心がけますが店舗情報、ラーメン情報が間違った情報が含まれている可能性があります。記述情報を参考にお店ヘ向かわれる方は、今一度他の情報サイトなどにてご確認の上お願いいたします。
以上を了解の上で当ブログをお楽しみください。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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